Zoals bij alle paden op kliffen moet je op bepaalde plekken voorzichtig zijn als je dicht bij de rand komt. De Rota Vicentina (Fishermen’s Trail) is een kustpad dat vaak direct langs de zee loopt. Omdat de paden op sommige plaatsen dicht bij de kliffen liggen, raden we deze tochten niet aan voor wandelaars met hoogtevrees of hoogtevrees.

Wanneer is de beste tijd om de Rota Vicentina (Fishermen’s Trail) te lopen?

Hoewel Portugal een mediterraan klimaat heeft met milde winters en warme zomers, is het belangrijk om rekening te houden met seizoensgebonden variaties. Het hoogseizoen voor het lopen van de Rota Vicentina (Fishermen’s Trail) valt samen met de warmere en drogere maanden, meestal van april tot september. In deze periode kun je rekenen op meer daglicht en gunstige wandelomstandigheden, ideaal om de ruige kustlijn en pittoreske dorpjes te verkennen.

Als je echter liever de drukte vermijdt en van een rustigere reis geniet, overweeg dan om tijdens de schouderseizoenen maart-mei of september-oktober te wandelen. Hoewel deze maanden iets koelere temperaturen en af en toe regen met zich meebrengen, bieden ze duidelijke voordelen. Het is ook belangrijk om te weten dat de regio’s Alentejo en Algarve in Portugal, hoewel ze prachtige landschappen en culturele ervaringen bieden, tijdens het hoogseizoen drukke toeristische centra kunnen worden, waar mensenmassa’s op afkomen die graag van de zon genieten, zich tegoed doen aan de lokale keuken en de historische locaties en natuurlijke wonderen van de regio verkennen.

Uiteindelijk hangt de beste tijd om de Rota Vicentina (Fishermen’s Trail) te lopen af van je voorkeuren voor weer, drukte en landschap. Of je nu kiest voor de bruisende energie van de zomer of voor de serene charme van het tussenseizoen, elk seizoen heeft zijn eigen charme voor dit prachtige kustpad. Het wandelseizoen loopt van februari tot november en de reserveringen zijn gesloten in juli en augustus vanwege de zomerhitte die dan waarschijnlijk het hoogst is.

Hoe lang duurt het om de Rota Vicentina te bewandelen?

Het bewandelen van de volledige Rota Vicentina (Fishermen’s Trail), die zowel de Historical Way als de Fishermen’s Trail omvat, duurt ongeveer 10 tot 14 dagen, afhankelijk van je tempo, startpunt en de specifieke paden die je kiest om te verkennen. De gehele route beslaat ongeveer 400 kilometer en biedt een gevarieerde en lonende wandelervaring door de prachtige kustlandschappen en het platteland van Portugal.

Bij Hillwalk Tours richten onze Rota Vicentina (Fishermen’s Trail) wandeltochten zich op het meest populaire deel van deze prachtige kustroute, beginnend bij de officiële start bij São Torpes Beach, in de buurt van Porto Covo en Sines in de Alentejo regio van Portugal, en eindigend in het pittoreske stadje Odeceixe in de Algarve regio. Dit 85 km lange deel van het Fishermen’s Trail neemt ongeveer 4 tot 6 dagen in beslag, afhankelijk van je tempo en het aantal stops dat je maakt om het kustlandschap te bewonderen, te ontspannen op de stranden en de kleine dorpjes langs de route te verkennen. Het biedt een aantal van de beste kustwandelingen in Europa en loopt door charmante stadjes en dorpjes aan zee zoals Porto Covo, Vila Nova de Milfontes en Zambujeira do Mar voordat je eindigt in Odeceixe. Op onze langere routes brengt een korte transfer landinwaarts je ook naar het stadje Cercal do Alentejo, vanwaar je het ‘Historische Pad’ door velden en lage heuvels terug naar de kust volgt.

---

Route

Soorten routes

De juiste wandeltocht voor jou kiezen kan soms lastig zijn. Het is altijd belangrijk om rekening te houden met je eigen fysieke mogelijkheden en comfortniveaus.

Bij Hillwalk Tours hebben we bijvoorbeeld elke wandelroute die we aanbieden in drie categorieën ingedeeld, afhankelijk van je persoonlijke voorkeur en conditie. Deze zijn: licht, matig en uitdagend. Elk van deze categorieën omvat, afhankelijk van de bestemming, routes van 4 tot 13 dagen, waarbij klanten de mogelijkheid hebben om rustdagen toe te voegen waar zij dat nodig achten.

Onze lichte wandelingen zijn perfect geschikt voor mensen die zichzelf beschouwen als een parttime wandelaar die graag foto’s maakt en de lokale bevolking ontmoet terwijl ze genieten van het spectaculaire landschap. Onze gematigde wandelingen zijn geschikt voor mensen die gewend zijn aan regelmatige lichaamsbeweging en het op prijs stellen dat ze elke dag een flink stuk kunnen afleggen zonder over hun grenzen heen te gaan. Tot slot zijn onze uitdagende wandelingen voor wandelaars die vroeg in de ochtend willen vertrekken en niet willen stoppen voordat ze hun bestemming hebben bereikt.

Met betrekking tot onze Rota Vicentina (Fishermen’s Trail) tours, bieden we lichte, gematigde en uitdagende wandelingen aan. Elk van deze wandelcategorieën omvat de volgende gemiddelde wandelafstand en -tijd per dag:

Rustige Wandelreizen: 10-14 km of 6-9 mijl en tussen 3-5 uur per dag

Gemiddelde Wandelreizen : 17-20 km of 11-12 mijl en tussen 5-7 uur per dag

Uitdagende Wandelreizen: 23-29 km of 14-18 mijl en tussen 6-9 uur per dag

Hillwalk Tours gids opmerkingen

Als u besluit de trail met Hillwalk Tours te lopen, ontvangt u een gedetailleerd wandelpakket zodra u uw wandelvakantie heeft geboekt. Dit wandelpakket bevat gedetailleerde Ordnance Survey (OS) kaarten en unieke routebeschrijvingen en aanwijzingen geschreven en voortdurend bijgewerkt door ons route-ontwikkelingsteam. Door elke route persoonlijk te lopen en onze eigen gedetailleerde routebeschrijvingen te maken, kunnen we meer routes, routeopties en alternatieven bieden dan wat je normaal gesproken in algemene reisgidsen vindt. Het bevat ook GPS-tracks, zodat je je nooit zorgen hoeft te maken dat je verdwaalt.

Begin- en eindpunt

De Rota Vicentina (Fishermen’s Trail) zelf begint in Sao Torpes, wat de officiële start van de route is. De 10 km lange etappe van hier naar Porto Covo is waarschijnlijk de kortste en rustigste wandeling van de hele Rota Vicentina. Je moet dus wat tijd hebben om te ontspannen op een van de vele gemakkelijk bereikbare stranden langs dit gedeelte. Hier komt de route ook in het natuurpark Zuidwest-Alentejo en Vicentinakust dat deze uitgestrekte kustlijn beschermt met zijn prachtige stranden, ongerepte duinen en aanvankelijk lage kliffen. Deze kliffen worden groter en indrukwekkender naarmate je de volgende dagen zuidwaarts reist.

Vanaf het charmante vissersdorpje Porto Covo passeert de route het eiland Pessegueiro met zijn oude ruïnes en nabijgelegen 16e-eeuws fort op het vasteland dat werd gebouwd om de kust tegen piraten te beschermen. Een landschap van eindeloze stranden en uitgestrekte duinsystemen stijgt uiteindelijk naar dramatische kliffen die je langs verborgen baaien naar een kleine vissershaven leiden. Daarvandaan leidt de route je door velden en weiden naar het charmante stadje Vila Nova de Milfontes aan de rivier, vlak bij de kust met vele mooie stranden.

Steek de rivier de Mira over met een veerpontje of volg de route via een verkeersbrug. Vanaf het mooie strand van Furnas volgt de route een ontspannen stuk landinwaarts door landbouwgebied en langs schaduwrijke struiken voordat het terugkeert naar de kust bij het prachtige Brejo Largo strand. De route draait uiteindelijk landinwaarts naar het kleine dorpje Almograve. Vanaf Almograve volg je een prachtig, gevarieerd traject met rode zandduinen, kliffen, de geur van dennenbossen, kleine vissersdorpjes, een vuurtoren bij Cavaleiro en natuurlijk de unieke aanblik van ooievaars die nestelen en rusten op steile klifranden en zeestapels – een van de hoogtepunten van de Rota Vicentina.

Daarna volgt Zambujeira do Mar, een rustig dorpje aan zee dat bovenop steile kliffen ligt en uitkijkt over een prachtige baai en strand. De route gaat verder met een uitstekende wandeling die bijna de hele dag dicht bij de oceaan doorbrengt met dramatische uitzichten. Je passeert de prachtige stranden van Alteirinhos, Carvalhal, Machados en Amália voordat je een korte omweg landinwaarts maakt. De route gaat dan verder naar Azenha do Mar, waar je een natuurlijke vissershaven vindt met enkele uitnodigende restaurants. Volg de kust naar een van de mooiste uitzichten langs de route: Odeceixe Beach en de rivier gezien vanaf de majestueuze kliffen bij Ponta em Branco.

Bij Odeceixe verlaat het Fishermen’s Trail de Alentejo en komt het in de Algarve. Een rondwandeling van 15 km vanuit Odeceixe volgt eerst het Visserspad langs een rivier terug naar het schitterende strand van Odeceixe en dan langs de eerste kliffen van de Algarve voordat je landinwaarts draait door velden en weilanden om terug te keren naar Odeceixe.

Voorbeeld routes Rota Vicentina (Fishermen’s Trail)

Hieronder volgen voorbeelden van Hillwalk Tours Gematigde, Matige en Uitdagende routes voor het wandelen van Rota Vicentina (Fishermen’s Trail).

6-Dagen / 5-Nachten Rustig

Dag 1: Aankomst in Porto Covo

Dag 2: Strand van het Pessegueiro-eiland – Vila Nova de Milfontes (16 km)

Dag 3: Vila Nova de Milfontes – Almograve (of Longueira) (15 km of 9,5 mijl)

Dag 4: Almograve – Cavaleiro (13,5 km)

Dag 5: Cavaleiro – Zambujeira do Mar (12 km)

Dag 6: Vertrek uit Zambujeira do Mar

7-Dagen / 6-Nachten Uitdagend

Dag 1: Aankomst in Porto Covo

Dag 2: Cercal naar Alentejo – Porto Covo (16km of 10 mijl)

Dag 3: Sao Torpes – Vila Nova de Milfontes (30 km)

Dag 4: Vila Nova de Milfontes – Cavaleiro (25 km)

Dag 5: Cavaleiro – Odeceixe (30 km)

Dag 6: Odeceixe naar de zee (rondwandeling) (15 km)

Dag 7: Vertrek uit Odeceixe

8-Dagen / 7-Nachten Rustig

Dag 1: Aankomst in Port Covo

Dag 2: Sao Torpes – Pessegueiro Eiland Strand (13km of 8 mijl)

Dag 3: Pessegueiro Eiland Strand – Vila Nova de Milfontes (16km of 10 mijl)

Dag 4: Vila Nova de Milfontes – Almograve (of Longueira) (15km of 9.5 mijl)

Dag 5: Almograve – Cavaleiro (13,5 km)

Dag 6: Cavaleiro – Zambujeira do Mar (12 km)

Dag 7: Quinta da Azenha (Brejão) – Odeceixe (11 km)

Dag 8: Vertrek uit Odeceixe

9-Dagen / 8-Nachten Gemiddeld

Dag 1: Aankomst in Porto Covo

Dag 2: Cercal do Alentejo – Porto Covo (16km)

Dag 3: Sao Torpes – Porto Covo (10,5 km)

Dag 4: Porto Covo – Vila Nova de Milfontes (20 km)

Dag 5: Vila Nova de Milfontes – Almograve (of Longueira) (15km of 9.5 mijl)

Dag 6: Almograve – Zambujeira do Mar (22km of 13.5 mijl)

Dag 7: Zambujeira do Mar – Odeceixe (19 km)

Dag 8: Odeceixe naar de zee (rondwandeling) (15 km)

Dag 9: Vertrek uit Odeceixe

10-Dagen / 9-Nachten Rustig

Dag 1: Aankomst in Porto Covo

Dag 2: Cercal naar Alentejo – Porto Covo (16km of 10 mijl)

Dag 3: Cercal naar Alentejo – Porto Covo (13 km)

Dag 4: Sao Torpes – Pessegueiro Strand (13 km)

Dag 5: Pessegueiro Eiland Strand – Vila Nova de Milfontes (16 km)

Dag 6: Vila Nova de Milfontes – Almograve (of Longueira) (15km of 9.5 mijl)

Dag 7: Almograve – Cavaleiro (13,5 km)

Dag 8: Cavaleiro – Zambujeira do Mar (12 km)

Dag 9: Quinta da Azenha boerderij (Brejão) – Odeceixe (11 km)

Dag 10: Vertrek uit Odeceixe

Hillwalk Tours Rota Vicentina (Fishermen’s Trail) Kaart

De Rota Vicentina (Fishermen’s Trail) Terrein

Bewegwijzering

De Rota Vicentina (Fishermen’s Trail) is goed gemarkeerd en wordt regelmatig gecontroleerd door vrijwilligers. Je ziet groene en blauwe strepen die je de weg wijzen terwijl je over het pad loopt. Als het pad van richting verandert, doen de strepen dat ook. Als je gekruiste strepen ziet, betekent dit dat je de verkeerde kant op gaat. Deze markeringen vind je op palen, rotsen, bomen, gebouwen en hekken.

Moeilijkheidsgraad

De Rota Vicentina (Fishermen’s Trail) is een kustpad dat vaak direct langs de zee loopt. Omdat de paden op sommige plaatsen dicht bij de kliffen lopen, raden we deze tochten niet aan voor wandelaars met hoogtevrees of hoogtevrees. Zoals altijd bieden we drie verschillende gradaties van wandelroutes aan: Gematigd, Gematigd en Uitdagend, dus er is iets voor wandelaars van alle niveaus.

Bezienswaardigheden

1. Porto Covo

Porto Covo, een traditioneel Portugees vissersdorpje, concentreert zich rond het charmante Praça Marquês de Pombal. Het was van oudsher een bruisend visserscentrum, maar de kleine haven is nu geschikt voor zowel vis- als toeristische boottochten naar Ilha do Pessegueiro. Het dorp staat ook bekend om zijn prachtige zandstranden en afgelegen baaien langs de kliffen.

2. Strand van São Torpes (Praia de São Torpes)

Praia de São Torpes in de buurt van Sines en aan het begin van de Rota Vicentina, is een strand met blauwe vlag met zandstranden die zich uitstrekken tot in het natuurpark Zuidwest-Alentejo. Ondanks de nabijgelegen elektriciteitscentrale en haven van Sines, is het strand een populaire surfspot die bekend staat om de uitstekende golven en die surfers en kitesurfers van alle niveaus aantrekt. Het strand richt zich ook op zwemmers en bezoekers met surfscholen, café-restaurants en faciliteiten zoals bars en toiletten.

3. Strand van Samoqueira (Praia da Samoqueira)

Het Samoqueira-strand ligt 1 km ten noorden van Porto Covo en is een 460 m lange ruige zandvlakte met rotspartijen, grotten, een waterval en natuurlijke zwembaden bij eb. Het strand is verdeeld in een meer open noordelijk deel en een zuidelijk deel vol rotsformaties. Het wordt vaak beschouwd als een van de mooiste stranden ter wereld.

4. Pessegueiro Eiland Strand & Forten

Praia da Ilha do Pessegueiro, met een lengte van meer dan 1 km het grootste strand bij Porto Covo, is een must-visit bestemming. Het strand heeft prachtig water afgewisseld met rotsen en inhammen, waardoor natuurlijke zwembaden en een schilderachtige omgeving ontstaan. Het eiland Pessegueiro, ten zuiden van Porto Covo, heeft een historische betekenis die teruggaat tot Carthaagse navigators en een vissersgemeenschap uit het Romeinse tijdperk. In de 16e eeuw werd begonnen met de bouw van het Santo Alberto fort op het eiland om te voorkomen dat piraten voet aan wal zouden zetten en om het Nossa Senhora da Queimada fort op het vasteland te ondersteunen. Het fort op het vasteland, dat aan het eind van de 17e eeuw werd voltooid, is van maandag tot zaterdag van 9.00 tot 17.00 uur te bezichtigen en in de zomer bieden boten tochten naar het eiland aan, waarbij de routes die sinds de oudheid werden gebruikt, worden nagebootst.

5. Vila Nova de Milfontes

Vila Nova de Milfontes, wat “het dorp van de duizend bronnen” betekent, is een van de oudste en meest charmante nederzettingen aan deze kust, gesticht in 1485 door koning Jan II als economisch en defensief centrum in de regio Alentejo. Het staat bekend als de “Prinses van de Alentejo” en heeft een pittoresk, witgekalkt centrum en een relaxte bevolking. Het gebied heeft ook een aantal prachtige stranden.

6. Strand van Aivados (Praia dos Aivados)

Het strand van Aivados, dat deel uitmaakt van het natuurpark Sudoeste Alentejano e Costa Vicentina, is een lange strook ongetemde natuurlijke schoonheid. Het gebied heeft een gevarieerde vegetatie, waaronder soorten die uniek zijn voor deze habitat. Het rustige zand- en kiezelstrand staat bekend om zijn golven en is populair onder surfers. Er vinden regelmatig surfwedstrijden en -evenementen plaats.

7. Odeceixe

Odeceixe is een gezellig, vriendelijk rivierstadje dat het punt markeert waar de Rota Vicentina overgaat van de Alentejo-regio naar de Algarve. De naam is afgeleid van het Oud-Portugese woord ‘Odi’, dat ‘rivier’ betekent, en de plaatselijke rivier de Seixe. Het dorp, met zijn kronkelende straatjes en verborgen trappen, lijkt compact maar is eigenlijk vrij lang. Het strekt zich uit tot aan de windmolen 80 meter boven het centrum en voegt een pittoreske charme toe aan het landschap. Een paar kilometer naar het westen, waar de rivier de Seixe samenkomt met de Atlantische Oceaan, ligt Praia de Odeceixe, bekend om zijn uitgestrekte stranden en imposante kliffen.

8. Ooievaarsnesten

Langs de Rota Vicentina (Fishermen’s Trail) floreert ’s werelds enige kolonie witte ooievaars die op zeekliffen nestelt, met meer dan 40 bezette nesten, met name in de buurt van Cabo Sardão. Nestelen op kliffen biedt bescherming tegen roofdieren op het land, hoewel de blootgestelde nesten te lijden hebben onder het barre lenteweer. Veel ooievaarsparen blijven migreren en keren aan het eind van de winter terug om hun nesten beschadigd terug te vinden, waardoor uitgebreide reparaties nodig zijn. Deze stille vogels (ze hebben geen stemkastjes en klappen met hun snavels in een paringsritueel) hebben het goed gedaan sinds ze in de jaren 1980 officieel beschermd werden. Hun populatie is sindsdien gegroeid en daarom kun je ooievaars zien nestelen op telegraafpalen. Een uniek gedrag in deze regio is dat de ooievaars het hele jaar door blijven en nestelen op de klifranden. Dit is nergens anders ter wereld te zien.

Wilde dieren

Langs de Rota Vicentina (Fishermen’s Trail) wacht een grote verscheidenheid aan wilde dieren op ontdekking te midden van de kustkliffen, zandstranden en het platteland van de regio’s Alentejo en Algarve in Portugal. Vogelaars kunnen hun hart ophalen aan de verschillende vogelsoorten, zoals meeuwen, aalscholvers, reigers, valken en natuurlijk de iconische ooievaars. Ooievaars zijn vereerde symbolen van vruchtbaarheid, geluk en voorspoed in de Portugese cultuur. Hun enorme nesten kun je overal op het platteland zien boven op schoorstenen, palen, kerktorens en andere bouwwerken, wat bijdraagt aan de pittoreske charme van het landschap. Naast de vogelbevolking is er ook vaak zeeleven zoals dolfijnen, zeeotters en zeehonden te zien voor de kust, terwijl zoogdieren zoals konijnen, vossen en wilde zwijnen op het platteland leven. Levendige wilde bloemen, hagedissen die zich koesteren in de zon en een groot aantal insecten en vlinders verrijken het rijke natuurlijke tapijt van de Rota Vicentina (Fishermen’s Trail).

Geschiedenis van de Rota Vicentina (Fishermen’s Trail)

De Rota Vicentina (Fishermen’s Trail) werd in het begin van de jaren 2000 opgezet. De lokale bevolking wilde de prachtige kustlijn en het landschap van de regio onder de aandacht brengen door toerisme aan te trekken ten gunste van wat van oudsher een relatief arm gebied was en tegelijkertijd het milieu te beschermen. Het Fishermen’s Trail volgt oude paden die werden gebruikt door lokale vissers die boven de golven op rotsachtige uitsteeksels zaten. Het pad werd officieel gelanceerd in 2012, met veel fanfare en vol verwachting, en het is een groot succes geworden door de verlenging van het seizoen voor de kusteconomie. Duizenden komen elk jaar om van het landschap te genieten en zich te verwonderen over de levendigheid van de wilde Atlantische kustlijn.

Wist je dat?

Het rode zand langs de Rota Vicentina (Fishermen’s Trail) is afkomstig van de plaatselijke geologie van de regio. De regio Alentejo, waar de Rota Vicentina ligt, staat bekend om zijn unieke geologische formaties, waaronder kliffen, duinen en stranden met verschillende zandkleuren. Het rode zand bevat mineralen zoals ijzeroxide, die het zijn kenmerkende kleur geven.

Rota Vicentina (Fishermen’s Trail) Popcultuur

Film en tv

Hoewel de regio’s Alentejo en Algarve in Portugal bekend staan om hun adembenemende landschappen, komen ze niet zo vaak voor in grote films als andere locaties zoals Lissabon.

The Boys from Brasil

Met een cast als Gregory Peck, Laurence Olivier, James Mason, Denholm Elliott en Steve Guttenberg (uit de tijd van voor Police Academy) weet je dat je een interessante film te wachten staat. De film gaat over hoe een nazi-jager in Paraguay een sinister en bizar complot ontdekt om het Derde Rijk nieuw leven in te blazen. Hoewel het grootste deel van de film zich in Zuid-Amerika afspeelt, was het “logistiek onmogelijk” om daar te filmen, dus werd besloten om de film in Lissabon op te nemen.

The Ninth Gate (1999)

The Ninth Gate is een neo-noir horror thriller film uit 1999 geregisseerd, geproduceerd en geschreven door Roman Polanski. De film is een internationale coproductie tussen de Verenigde Staten, Portugal, Frankrijk en Spanje en is losjes gebaseerd op Arturo Pérez-Reverte’s roman The Club Dumas uit 1993. Sommige scènes zijn opgenomen in het Chalet Biester (hierboven).

The House of the Dragon

Deze Game of Thrones prequel had een aantal exotische locaties, waaronder Monsanto, ooit verkozen tot het meest Portugese dorp van Portugal.

Books

Baltasar en Blimunda door Jose Saramago

Van de ontvanger van de Nobelprijs voor Literatuur 1998, een “briljante…betoverende roman” (New York Times Book Review) over romantiek, bedrog, religie en magie die zich afspeelt in het achttiende-eeuwse Portugal op het hoogtepunt van de inquisitie.

Nachttrein naar Lissabon door Pascal Mercier

In dit meeslepende mysterie in Lissabon begint de Zwitserse leraar klassieke talen Raimund Gregorious aan een onverwachte reis. Een toevallige ontmoeting met een Portugese vrouw inspireert hem om zijn leven achter zich te laten.

Alentejo Blauw door Monica Ali

Een verzameling korte verhalen die zich afspelen in de provincie Alentejo in Portugal, met een reeks kleurrijke personages die verbonden zijn door een levendig gevoel van plaats en tijd.

Ontsnapping aan de Algarve voor Emily door DCR Bond

Ontsnap naar de Algarve met dit aangrijpende familiedrama. Deze snelle roman speelt zich af in het exclusieve gebied van de Algarve dat bekend staat als de “Gouden Driehoek” en volgt een familie expats die het Verenigd Koninkrijk ontvluchten om naast enkele van de meest prachtige luxe vakantieresorts van Portugal te gaan wonen.

Eten en drinken

Pasta del Nata

Pastel de Nata is een traditioneel Portugees eierpuddinggebakje met een bladerige korst en romige vulling, vaak bestrooid met kaneel of poedersuiker. De oorsprong gaat terug tot de 18e eeuw in Lissabon, waar het nog steeds een geliefd dessert is dat in heel Portugal en daarbuiten wordt gegeten.

Caldo Verde

Caldo Verde is een traditionele Portugese soep van dungesneden boerenkool, aardappelen, uien en knoflook, gestoofd in een smakelijke bouillon die meestal op smaak wordt gebracht met olijfolie en zout. Het wordt vaak geserveerd met plakjes chouriço, een gerookte of pittige Portugese worst, toegevoegd voor extra smaakdiepte.

Caldeirada

Caldeirada is een traditionele Portugese visstoofpot gemaakt met een verscheidenheid aan vis en schaaldieren, aardappelen, uien, tomaten en paprika’s, allemaal samen gestoofd in een geurige bouillon op smaak gebracht met kruiden en specerijen. Het is een stevig en smaakvol gerecht dat vaak langs de kust wordt gegeten, met variaties met lokale visvangst.

Carne de porco a Alentejana

Carne de porco à Alentejana is een traditioneel Portugees gerecht uit de Alentejo-regio, met malse stukjes gemarineerd varkensvlees, gekookt met mosselen, aardappelen, uien en knoflook. Het is een stevig en bevredigend gerecht met een unieke combinatie van land- en zeesmaken, waardoor het een geliefd onderdeel van de Portugese keuken is.

Pastéis de bacalhau

Pastéis de bacalhau zijn traditionele Portugese kabeljauwkoekjes gemaakt van gezouten kabeljauw, aardappelen, uien, eieren en peterselie, gemengd tot een deeg en gefrituurd tot ze goudbruin en knapperig zijn. Ze zijn een populaire snack of voorgerecht in Portugal, geliefd om hun hartige smaak en knapperige textuur, vaak gegeten met een kneepje citroen of vergezeld van een dipsaus.

Azeitonas

Zoals in bijna alle culturen die geassocieerd worden met het Middellandse Zeegebied, zijn Azeitonas of olijven een geliefd onderdeel van de Portugese culinaire traditie en een hoofdbestanddeel van de lokale keuken. Deze kleine, smaakvolle vruchten, die zowel als snack als hoofdingrediënt in verschillende gerechten worden gegeten, zijn er in verschillende soorten, van ziltig groen tot rijk zwart, en worden vaak gemarineerd in olijfolie, kruiden en specerijen om hun smaak te verbeteren. Ze worden geserveerd als onderdeel van een tapasspread, toegevoegd aan salades, als topping in pizza’s of los gegeten.

Koffie

Koffie neemt een speciale plaats in in de Portugese cultuur, waarbij espresso de populairste keuze is. 80% van de koffie die in het land wordt gedronken wordt in cafés gedronken, dus koffie speelt een belangrijke rol in het sociale leven van de Portugezen. Lokale cafés zijn bruisende ontmoetingsplaatsen waar mensen samenkomen om te genieten van hun bica (espresso) of galão (melkkoffie), vaak vergezeld van een pastel de nata of een andere zoete lekkernij. De Portugezen nemen hun koffie serieus, met een sterke voorkeur voor kwaliteit en smaak.

Wijn

Op het zuidelijke Iberische schiereiland tonen enkele archeologische vondsten aan dat de consumptie van wijn rond de 7e tot de 6e eeuw voor Christus plaatsvond en de productie begon in de 5e tot de 4e eeuw voor Christus. De Romeinen hebben veel gedaan om de wijnbouw in hun nederzettingen uit te breiden en te promoten, vooral in Estremadura en het zuiden van Portugal. Van de beroemde portwijnen uit de Douro-vallei tot de frisse Vinho Verde (groene wijn) uit de Minho-regio, Portugal biedt een gevarieerd aanbod aan wijnen voor elke smaak. Ooit stond Alentejo beter bekend om zijn kurkproductie dan om zijn wijnen. De weelderige rode en aromatische witte wijnen van Alentejo worden wereldwijd erkend om hun karakteristieke eigenschappen, veelzijdigheid en uitstekende rijpingspotentieel. Portugese wijn is van wereldklasse en weerspiegelt het unieke terroir van het land en de toewijding aan vakmanschap, waardoor het een gekoesterd aspect is van zowel het dagelijks leven als speciale gelegenheden.

Wijn geproduceerd in kleien amfora’s of Talhas

In het zuiden van de Alentejo is een oude traditie, begonnen door de Romeinen en de Grieken, tot op de dag van vandaag in gebruik: grote amforen van klei worden gebruikt om wijn in te bewaren en te distribueren. Traditioneel zijn deze te vinden in boerderijen, maar nu gebruiken steeds meer restaurants ze. De tradities zijn vooral sterk in Georgië, maar sinds 2018 is er een opleving in het gebruik en bieden steeds meer producenten hun wijn aan in deze enorme vaten die groter kunnen zijn dan een volwassene. Misschien heb je het geluk om een restaurant te vinden waar een vast bedrag wordt gevraagd voor je wijn, zodat je je glas zo vaak als je wilt kunt bijvullen uit de talha. In wezen is dit de Portugese versie van alles wat je kunt eten, maar dan met wijn!

Sint-Maarten (11 november) markeert de officiële eerste proeverij van de huidige vintage wijnen uit de Alentejo-klei potten. Traditioneel trekken de dorpelingen van huis tot huis en tussen kleine tabernas of adegas (wijnmakerijen) om samen te eten, elkaars wijnen te proeven en de verse wijnoogst te vieren.

Productie van kurk

Portugal is de op één na grootste exporteur en de grootste producent van kurk ter wereld. De regio Alentejo, die ongeveer een derde van het landoppervlak van Portugal beslaat, is beroemd om zijn kurkbomen waarvan de verouderende schors om de 9 jaar zorgvuldig wordt geoogst om er stoppers voor wijn van te maken, maar ook stoffen, vloerbedekkingen, gezondheids- en industrieel materiaal. Zodra het binnenste van de boom blootligt, groeit de kurkschors er niet meer op, dus het oogsten is een speciale vaardigheid die de laatste tijd heeft geleid tot een verminderd aantal arbeiders vanwege het gebrek aan jonge mensen die dit beroep willen uitoefenen. Een bekwame kurkoogster kan naar verluidt €120 per dag verdienen! De vraag naar kurk groeit omdat het een volledig hernieuwbaar product is dat ook als koolstofput fungeert. Elke boom vangt 73 kg CO2 op.

Is de Rota Vicentina (Fishermen’s Trail) veganistisch vriendelijk?

Het veganistische dieet is de laatste jaren in heel Europa steeds populairder geworden en je zult merken dat er in de meeste eetgelegenheden voldoende veganistische opties beschikbaar zijn. Alle accommodaties waar we bij Hillwalk Tours mee werken hebben ons de garantie gegeven dat veganistische ontbijten worden verzorgd zodra zij hiervan op de hoogte zijn gesteld. Dat gezegd hebbende, kunnen sommige van de meer landelijke locaties van de route beperkte opties hebben, dus we adviseren om bepaalde items mee te nemen, zoals plantaardige melk, notenboter of eiwitpoeders als je dat wilt.

Daarnaast vind je op de volgende apps restaurants die vegetarische en/of veganistische gerechten aanbieden:

• Happy Cow (€0.99)
• Vanilla Bean (free)

Nabijgelegen paden

Er zijn verschillende andere wandelroutes beschikbaar als je de Rota Vicentina (Fishermen’s Trail) hebt voltooid. Hier zijn andere Hillwalk Tours begeleide wandeltochten die we aanbieden:

• Camino Frances (Spanje)
• West Highland Way (Schotland)
• Dingle Way (Ierland)

Rota Vicentina (Fishermen’s Trail) Tips en veelgestelde vragen

 

Rota Vicentina (Fishermen’s Trail) Afbeeldingengalerij

Hillwalk Tours

Over ons

Hillwalk Tours is een bekroonde wandeltouroperator die gespecialiseerd is in zelfgeleide wandelvakanties in Ierland, Schotland, Engeland, Wales en langs de Camino de Santiago in Spanje. Ons doel is om gelukkige ervaringen te creëren voor al onze klanten, leveranciers en personeel.

Vul het onderstaande formulier in met al uw vragen en wij nemen zo snel mogelijk contact met u op.

Volg ons op onze sociale mediaplatforms

• Facebook
• Twitter
• Instagram
• TikTok
• LinkedIn
• Pinterest
• YouTube

Laat geen sporen na

Wij wandelen graag in de natuur en omdat je dit leest – denken we dat jij dat ook doet! Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat onze impact op het milieu beperkt blijft, zodat wandelaars na ons van hetzelfde uitzicht kunnen genieten. De regel is: als je weggaat, zorg er dan voor dat de natuur er hetzelfde uitziet als toen je aankwam of simpel gezegd “laat geen sporen achter”. Naarmate meer en meer mensen de natuur intrekken, wordt onze collectieve stempel op het milieu groter.

Wat betekent dit in de praktijk? Laat natuurlijk geen afval achter. Verzamel geen stenen, bloemen of andere “souvenirs”. Kerf je naam niet in een boom en breek geen takken af… Ik denk dat je begrijpt wat ik bedoel. Het is noodzakelijk dat wandelaars hun steentje bijdragen om ervoor te zorgen dat zwerfvuil, schade aan de vegetatie en alle vormen van vervuiling worden beperkt.

Lawaai kan ook een vorm van vervuiling zijn. Wie bijvoorbeeld luid pratend en lachend door een bos loopt, verpest de rust van andere wandelaars, die de vogels niet meer kunnen horen. Hetzelfde geldt voor mobiele telefoons die plotseling beginnen te rinkelen. Zet het volume zachter en respecteer je omgeving. Uiteindelijk gaat het erom dat zoveel mogelijk mensen kunnen genieten van een wandeling door de natuur. Dat geldt dus voor jou, maar ook voor degenen die na jou het pad betreden.

Hillwalk Tours ondersteunt met trots duurzaam toerisme en houdt van het platteland zoals het is – wild, vredig en schoon. We zijn er trots op dat we het “Leave No Trace” initiatief steunen dat als doel heeft de natuurlijke schoonheid van elk land waar we wandelvakanties aanbieden te behouden. We proberen ook een prettige ervaring te creëren voor onze accommodatie en de restaurants, winkels en taxibedrijven die onze wandelaars bedienen. Dit zijn vaak kleine bedrijven in geïsoleerde gebieden die zijn achtergelaten door stedelijke migratie en een gebrek aan investeringen in landelijke gebieden. Hun warme gastvrijheid en vriendelijke welkom belichamen de magie van een Hillwalk Tour en we zijn toegewijd om te helpen deze landelijke gemeenschappen levend te houden.

De voordelen van wandelen

De afgelopen jaren is algemeen gemeld dat wandelen en wandelen in de buitenlucht talloze voordelen voor de fysieke en mentale gezondheid heeft. Hieronder volgen voorbeelden van enkele van deze voordelen:

Verbeter kracht en conditie

• Gewichtsverlies
• Spieraanwinst
• Verbeter de stofwisseling
• Verbeter de spijsvertering
• Slaap van betere kwaliteit
• Verhoging van vitamine D
• Verbeter de discipline
• Gevoel van prestatie
• Leven in het huidige moment

Lijst met wandeluitrusting

Voor een uitgebreidere lijst met aanbevolen wandeluitrustingen klikt u hier.